Мастирка з геркулесом

Додаємо 20% геркулесу в розварений горох, потім трохи води (по вазі стільки ж скільки і геркулесу). Накриваємо каструлю кришкою і на слабкому вогні варимо 15-20 хвилин. Потім додаємо манку і вимішуємо. Готову масу пропускаємо через м’ясорубку. На таку мистирку  чудово ловиться густера, підуст і лящ.

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *